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脾胃内伤,百病由生!父母该如何顺应小儿脾胃属性来合理喂养呢?

更新时间:2015-07-07 17:06:05  点击量:275

生长发育是儿童特有的生理现象,从出生一直持续到青春发育期结束,时间跨度非常大,尤其是三岁以内小儿中医称为“纯阳”,主要指生长发育迅速、代谢机能旺盛,对饮食物质的相对需求量较大,这就不得不涉及到脾胃功能。

 

那么,小儿的脾胃功能有何特性呢?脾胃功能为何容易受损?我们又该如何顺应脾胃属性来合理喂养呢?

 

01

小儿的脾胃功能特性:脾常不足

 

首先,人体各类功能活动都需依赖脾胃功能进行保障。

 

“胃主受纳,脾主运化”,胃的功能好比打浆机,主要对饮食物质进行混合、研磨、打浆等;脾则对加工后的饮食物质进行选择性吸收,并协助胃肠和膀胱等把糟粕运输出体外。

 

生理情况下二者密切配合,共同完成人体对营养物质的利用,病理情况下也相互影响,可引起各类消化、吸收障碍问题,所以,中医称脾、胃为“夫妻”关系,共同构成人体的“后天之本”。

 

其次,小儿生理情况下即胃肠功能尚不健全,中医学将其概括为“脾常不足”,集中体现在脾主运化、胃主受纳及二者协调性三方面功能的不健全。

 

比如一些幼儿长期的饮食量正常,但大便稀薄,或者夹杂无臭的奶瓣或食物残渣,同时体重增长缓慢,即是脾主运化的功能欠佳。

 

还有一些孩子突然食欲不振伴恶心欲吐,大便酸臭或溏泻,便是胃的功能障碍为主。

 

事实上,临床常见的消化吸收障碍类问题大都涉及到“夫妻”双方。
 


 

02

喂养不当,可引起儿童脾胃功能障碍

 

须知,引起儿童脾胃功能障碍的因素除了生理性“脾常不足”外,喂养不当引起的问题更应引起重视。

 

一方面随着生活水平越来越高,儿童食物普遍富含大量高蛋白、高能量类物质,各类零食的口味也越来越丰富,这就势必会减少对主食和素食的摄入。

 

另一方面,过分强调营养补充也会引起脾胃功能障碍。以幼儿园儿童为例,一些家长常常担心孩子在学校吃不饱,于是放学后就马上给孩子加个点心,晚饭时又督促多吃点,睡觉前再加个餐,一天早晚下来,粗略估计吃了6-7次,肯定是过度增加了脾胃负担,尤其睡前和夜间加餐更是如此。

 

还有一些较大的孩子长期缺乏规律的饮食习惯,譬如正餐时因故错过,其他时间想起来就吃,想不起来就算了。

 

此外某些疾病或药物因素也可造成脾胃功能受损,比如幽门螺旋杆菌感染,沙门氏菌,嗜酸菌,长期使用抗生素等等。

 

03

脾胃内伤,百病由生

 

中医学认为“脾胃内伤,百病由生”,脾胃功能受损后可出现各类疾病状态,概括而言不外乎两大方面:脾胃本身症状和脾胃以外的症状。

 

脾胃本身的症状大家是比较熟悉的,比如急慢性胃肠炎,挑食厌食,恶心呕吐,腹泻或便秘等;胃肠以外的疾病就非常繁杂,比如发育迟缓、消瘦或肥胖、免疫力缺陷、反复呼吸道感染、慢性咳喘、精神行为类疾病等等,此处不做过多赘述。

 

我们又该如何顺应小儿脾胃属性来合理喂养呢?主要包括以下四个方面:

 

第一,以主食和蔬菜为主,水果、点心为辅,食物种类应丰富多样,而不是片面强调肉、鱼、虾等荤食,而忽视水果、蔬菜等素食,适当增加粗粮、粗纤维成分对保持大便通畅,促进脾胃运化非常重要。

 

第二,饮食属性应以温、润为佳不宜过冷或过热,尤其冷饮和煎炸饮食应尽量避免,食物应富含适当比例水分,干燥、坚硬食品应适可加工后进食。

 

第三,培养良好的饮食习惯,最重要的就是按时进餐,餐间如果饥饿再适当补充零食点心,由于夜间人体胃肠功能和新陈代谢均下降,所以晚餐不宜吃的过饱,睡前加餐应尽量避免,若果真睡前饥饿者进食少量水果即可,一般不需额外加餐。

 

第四,尽量避免疾病和药物因素,如群体中有幽门螺杆菌感染者,应分开餐具用餐,胃肠道感染者应及时治疗,防治演变成慢性疾病,反对滥用抗生素、激素等;另外,培养良好的排便习惯对促进脾胃运化功能也非常重要。

 

04

4种养胃食物

 

除了上述喂养方法外,特别推荐几款食物,可供大家长期选择使用:

 

01
 
山药
 
 
 

 

具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精等功效,适用于脾胃不足导致的各类虚弱性疾病,如多汗、消瘦、反复呼吸道感染、慢性喘咳、消化不良、发育迟缓、遗尿等。

 

02
 
白萝卜
 
 
 

 

清热生津、凉血止血、消食祛痰,适用于性情急躁、多汗、口臭便结,秋季肺胃燥热引起的鼻痒鼻衄、咽干口燥等尤佳。

 

03
 
生姜
 
 
 

 

解表散寒、温中止呕、温肺止咳,适用于脾胃虚弱引起的恶心呕吐、慢性腹泻、挑食厌食及反复呼吸道感染者。

 

04
 
燕麦片
  
 

 

适用于各类长期排便不畅者,大便燥结如羊粪者配合芹菜长期食用更佳。


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